PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PEMANFAATAN POTENSI LOKAL: DODOL JAMBU KRISTAL, TEH DAUN JAMBU, DAN KERAJINAN GANTUNGAN KUNCI DI DESA NGRUPIT, PONOROGO
Keywords:
Pemanfaatan Sumber Daya Lokal, Jambu Kristal Kerajinan, Bulu MerakAbstract
Pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Ngrupit, Kecamatan Jenangan Ponorogo, yang dikenal sebagai kampung merak dan kampung jambu kristal. Meskipun jambu kristal memiliki potensi besar sebagai produk unggulan, serta daun jambu kristal dan limbah bulu merak belum dimanfaatkan secara optimal. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat desa melalui pelatihan pemanfaatan sumber daya lokal, meliputi pembuatan dodol jambu kristal, teh daun jambu, dan kerajinan gantungan kunci dari bulu merak. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dari Juli hingga Agustus 2024 dengan pendekatan deskriptif kualitatif untuk menggambarkan proses pelatihan dan hasil yang dicapai. Pelatihan ini diikuti oleh 12 ibu rumah tangga dan bertujuan untuk memperkuat keterampilan produksi lokal serta menciptakan peluang ekonomi baru. Hasil pelatihan menunjukkan antusiasme yang tinggi dari peserta dan kesiapan untuk menerapkan keterampilan baru dalam produksi. Diharapkan bahwa kegiatan ini akan meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat Desa Ngrupit dan memperkuat posisi desa sebagai pusat inovasi produk berbasis sumber daya lokal, mendukung pengembangan ekonomi yang berkelanjutan.
References
Astrini, C., Djuwendah, E., Karyani, T., & Wiyono, S. N. (2018). Analisis Kelayakan
Finansial Jambu Biji (Psidium guajava L.) Varietas Cristal. Jurnal AGRISEP, 17(1), 1–10. https://doi.org/10.31186/jagrisep.17.1.1-10
Dwi Pamungkas, A., & Prabowo, dan S. (2015). Kerajinan Topeng Singobarong Sarju Desa Carat Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo. Jurnal Seni Rupa, 3(03), 133–135.
Herdiansyah, H. (2010). Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu Ilmu Sosial. Salemba Humanika.
Safitri, D. (2020). Pelatihan Pembuatan Pie Buah Bagi Warga Belajar di UPTD.
P2KUKM Provinsi Kalimantan Timur. Learning Society: Jurnal CSR, Pendidikan
Dan Pemberdayaan Masyarakat, 1(1), 44–49. https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/ls/article/view/258